東京で住んでいると極稀に徳島県の郷土料理ってなんなの？と聞かれることがあります。 そんな時にいつも私が答えるのがそば米雑炊（そば米汁）です。うちの祖母がよく作ってたので潜在的に記憶に残っているからかいつもそう答えてます。 すると畳み掛けるよ...

以前、書いた記事で紹介した金ちゃんラーメンですが、棒状のラーメンも販売されていたので買ってみました。 ぱっと見、袋のデザインが同じようなものなので味も同じなのかなあと思っていたのですが、これがびっくり！ まったく違います！！！ 個人的な感想...

金ちゃんヌードルに辛い系のラーメンが発売されていたので買ってみることに。辛ラー油味！ 徳島製粉の商品で辛い系のラーメンはあまりイメージがなく、新しい試みだなあという印象です。発売されたのが2020年2月17日なのでまだ日が新しいです。 新定...

徳島のご当地ジュースと言えば、JAザ・すだちジュースかと思いますが炭酸が入っていない！炭酸入りのすだちジュースが飲みたい！ そんな時にこのJA徳島すだち微炭酸ジュースがおすすめです。同じく炭酸入りすだちジュースに徳島すだちソーダジュースもあ...

昨日、JAザ・すだちジュースを紹介する記事を書いたのですが、こちらはすだちソーダジュース！ JAザ・すだちジュースには炭酸が入っていないのですが、こちらは炭酸入りなので炭酸飲料好きの方はこちらを飲んでみても良いかもしれませんよね。 それでは...

先程、徳島製粉さんのホームページを拝見したところ、なんと新発売情報が掲載されていました！その商品名は、「金ちゃんヌードル辛味噌」！ しかも金ちゃんヌードルシリーズで味噌ベース味は初らしいです。味噌味ってラーメン界隈では王道味の一つですが、今...

今回紹介するのは、金ちゃんラーメンカップちゃんぽんになります。またまた徳島製粉さんの商品。 2019年6月24日に新発売されて商品になります。以前、金ちゃんラーメンカップ鶏しおについて記事を書きましがこちらと同じに日に発売された商品となりま...

先日書いた記事で、徳島コトモノ.comを立ち上げて絶対に紹介したいと思っていたものとして、マル一大野海苔株式会社の味付のりを挙げたのですが、このJAザ・すだちジュースもその一つ。 ご当地ジュースであり、地元でも馴染み深い歴史ある缶ジュースで...