エースコックと言えば、「スーパーカップ1.5倍」や「わかめラーメン」が昔から有名ですが、ロングセラー商品は他にもあります。
その名は2003年生まれのロングセラー商品「味噌バター味ラーメン」!
もう少しで生まれて20年になる商品になります。
もう食べたことあるよという方が大勢だと思いますが、改めてレビューしたいと思います。
というのも私自身かなり久々に食べて美味しかったので、最近食べてないなという方に向けて。
それではどうぞ!
製造者
エースコック株式会社
■設立
1954年1月20日(創業1948年4月1日)
■本社
大阪府吹田市江坂町1-12-40 紙谷新御堂ビル
1948年の創業当初は、大阪市住吉区に龍門パン製造所を開き、パンの製造・販売を開始したことが始まりだそうです。
パッケージデザイン
パッケージにもバター感が出ていますよね。
裏側。
天面に「飲み干す一杯」の文字が。
そして濃コクスープ!
そこには賞味期限がプリントされていました。
価格
メーカー希望小売価格は、193円(税抜価格)となっています。
スーパーなどでは100円〜150円程度で売られていることが多いかと思います。
重さ
重量はおよそ96gになります。
原材料
油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩、砂糖、しょうゆ)、スープ(粉末みそ、食用加工油脂、乳化油脂、食塩、砂糖、香辛料、おからパウダー、ポーク調味料、米粉、チキン調味料、酵母エキス、全卵粉)、かやく(コーン、ねぎ、唐辛子)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、炭酸Ca、カラメル色素、増粘多糖類、かんすい、微粒二酸化ケイ素、香料、カロチノイド色素、酸化防止剤(ビタミンE)、甘味料(カンゾウ)、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)
栄養成分(1食:67g当たり)
エネルギー:305kcal
たん白質:5.5g
脂質:12.3g
炭水化物:43.1g
食塩相当量:3.7g(めん・かやく:1.2g/スープ:2.5g)
ビタミンB1: 0.59mg
ビタミンB2: 0.34mg
カルシウム:235mg
製品に含まれるアレルギー物質
開封、調理
開封していきます!
楽しみ。
オープン。
かやくや粉末スープはすでに乾麺と一体化されていて、バター状ブロックのみ別容器に入っているタイプとなっています。
かやくであるコーン、ねぎ、唐辛子が目視で確認できます。
そしてこちらがバター状ブロック。
まだお湯も入れていないのに、まずは開封して確認してみました。
バターの香りが心地よいです。
バターはあとのせなので、お湯を入れて3分待ちます。
3分後がこちらです。
どんな味なのか。
混ぜて。
まだバターは入れていません。
このタイミングでバターを投入しました。
流石に入れただけではすぐに溶けません。
それでも混ぜるとあっという間にスープに溶け込みました。
バターをが溶けた分、さきほどのスープとは別物の香り、見た目をしています。
バターの油分が旨味に変わってくれていてそうです。
これで完成です。
感想(レビュー)
ラーメンスープの湯気で私の嗅覚をバターの香りが刺激し、もうはやく麺を啜りたい。
そんな気分にさせてくれます。
ずるずるずる。
ああ、濃厚だ。
濃厚味噌バターラーメンだ。
醤油ラーメンとはまた違った味噌の味が効いていて美味しいです。
チキンやポークの出汁もうまく作用しているように感じます。
具材がもう少し入っていると嬉しいなあという印象は持ちました。
でもバター1ブロックでこれほど味に力強さが加わることを改めて思い知らされました。
最後はスープ全部飲み干して完了です。
ひとり言
カップラーメン系のレビュー書いてる人って山のようにいて、この私の記事は埋もれていくんだろうなあと思ったりしてますが、それでも記録に残すことに。
誰か一人でも読んでくれると嬉しいものです。
どんなことでも継続することって大変だなあ。